feat: résumé clinique enrichi + preuves cliniques + validation QC batch

Améliore la qualité du codage CIM-10 sur 3 axes :
- Contexte clinique enrichi (interprétations bio, traitements indicatifs, marqueurs sévérité)
- Preuves cliniques structurées par diagnostic (evidence linking dans le prompt LLM)
- Validation batch post-codage (1 appel LLM/dossier, ajustement confiance, alertes QC)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/config.py

@@ -92,6 +92,12 @@ class Sejour(BaseModel):
     taille: Optional[float] = None
 
 
+class PreuveClinique(BaseModel):
+    type: str  # "biologie" | "imagerie" | "traitement" | "acte" | "clinique"
+    element: str  # "CRP 180 mg/L"
+    interpretation: str  # "syndrome inflammatoire majeur"
+
+
 class Diagnostic(BaseModel):
     texte: str
     cim10_suggestion: Optional[str] = None
@@ -99,6 +105,7 @@ class Diagnostic(BaseModel):
     justification: Optional[str] = None
     raisonnement: Optional[str] = None
     sources_rag: list[RAGSource] = Field(default_factory=list)
+    preuves_cliniques: list[PreuveClinique] = Field(default_factory=list)
     est_cma: Optional[bool] = None
     est_cms: Optional[bool] = None
     niveau_severite: Optional[str] = None  # "leger" | "modere" | "severe" | "non_evalue"