feat: quality_tier CPAM (A/B/C) + requires_review + warnings catégorisés

- ControleCPAM enrichi : quality_tier, requires_review, quality_warnings
- _assess_quality_tier() : classification basée sur score adversarial + warnings
  - Tier C (requires_review) : score <4, code hors périmètre, >2 preuves non traçables
  - Tier B : score 4-6, warnings mineurs
  - Tier A : score >=7, 0 critique
- _format_response() : bandeau "REVUE MANUELLE REQUISE" pour tier C,
  sections CRITIQUES/MINEURS séparées
- Badge qualité dans le viewer CPAM (vert A / orange B / rouge C)
- 17 tests : tier A/B/C, bandeau, séparation warnings, backward compat

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/config.py

@@ -729,6 +729,9 @@ class ControleCPAM(BaseModel):
     contre_argumentation: Optional[str] = None
     response_data: Optional[dict] = None
     sources_reponse: list[RAGSource] = Field(default_factory=list)
+    quality_tier: Optional[str] = None       # "A" | "B" | "C"
+    requires_review: bool = False
+    quality_warnings: list[str] = Field(default_factory=list)
 
 
 # --- Qualité / Vetos (contestabilité) ---