refactor: réorganisation référentiels, nouveaux modules extraction, nettoyage code obsolète

- Réorganisation data/referentiels/ : pdfs/, dicts/, user/ (structure unifiée)
- Fix badges "Source absente" sur page admin référentiels
- Ré-indexation COCOA 2025 (555 → 1451 chunks, couverture 94%)
- Fix VRAM OOM : embeddings forcés CPU via T2A_EMBED_CPU
- Nouveaux modules : document_router, docx_extractor, image_extractor, ocr_engine
- Module complétude (quality/completude.py + config YAML)
- Template DIM (synthèse dimensionnelle)
- Gunicorn config + systemd service t2a-viewer
- Suppression t2a_install_rag_cleanup/ (copie obsolète)
- Suppression scripts/ et scripts_t2a_v2/ (anciens benchmarks)
- Suppression 81 fichiers _doc.txt de test
- Cache Ollama : TTL configurable, corrections loader YAML
- Dashboard : améliorations templates (base, index, detail, cpam, validation)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

data/referentiels/dicts/cim10_supplements.json

@@ -0,0 +1,65 @@
+{
+  "E10.0": "Diabète de type 1, avec coma",
+  "E10.1": "Diabète de type 1, avec acidocétose",
+  "E10.2": "Diabète de type 1, avec complications rénales",
+  "E10.3": "Diabète de type 1, avec complications ophtalmologiques",
+  "E10.4": "Diabète de type 1, avec complications neurologiques",
+  "E10.5": "Diabète de type 1, avec complications vasculaires périphériques",
+  "E10.6": "Diabète de type 1, avec autres complications précisées",
+  "E10.7": "Diabète de type 1, avec complications multiples",
+  "E10.8": "Diabète de type 1, avec complications non précisées",
+  "E10.9": "Diabète de type 1, sans complication",
+  "E11.0": "Diabète de type 2, avec coma",
+  "E11.1": "Diabète de type 2, avec acidocétose",
+  "E11.2": "Diabète de type 2, avec complications rénales",
+  "E11.3": "Diabète de type 2, avec complications ophtalmologiques",
+  "E11.4": "Diabète de type 2, avec complications neurologiques",
+  "E11.5": "Diabète de type 2, avec complications vasculaires périphériques",
+  "E11.6": "Diabète de type 2, avec autres complications précisées",
+  "E11.7": "Diabète de type 2, avec complications multiples",
+  "E11.8": "Diabète de type 2, avec complications non précisées",
+  "E11.9": "Diabète de type 2, sans complication",
+  "E13.0": "Autres diabètes sucrés précisés, avec coma",
+  "E13.1": "Autres diabètes sucrés précisés, avec acidocétose",
+  "E13.2": "Autres diabètes sucrés précisés, avec complications rénales",
+  "E13.3": "Autres diabètes sucrés précisés, avec complications ophtalmologiques",
+  "E13.4": "Autres diabètes sucrés précisés, avec complications neurologiques",
+  "E13.5": "Autres diabètes sucrés précisés, avec complications vasculaires périphériques",
+  "E13.6": "Autres diabètes sucrés précisés, avec autres complications précisées",
+  "E13.7": "Autres diabètes sucrés précisés, avec complications multiples",
+  "E13.8": "Autres diabètes sucrés précisés, avec complications non précisées",
+  "E13.9": "Autres diabètes sucrés précisés, sans complication",
+  "F10.0": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, intoxication aiguë",
+  "F10.1": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, utilisation nocive pour la santé",
+  "F10.2": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, syndrome de dépendance",
+  "F10.3": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, syndrome de sevrage",
+  "F10.4": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, syndrome de sevrage avec delirium",
+  "F10.5": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, trouble psychotique",
+  "F10.6": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, syndrome amnésique",
+  "F10.7": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, trouble résiduel ou psychotique de survenue tardive",
+  "F10.8": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, autres troubles mentaux et du comportement",
+  "F10.9": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation d'alcool, trouble mental ou du comportement, sans précision",
+  "A87.0": "Méningite à entérovirus",
+  "D64.9": "Anémie, sans précision",
+  "H15.1": "Épisclérite",
+  "H36.0": "Rétinopathie diabétique",
+  "H92.0": "Otalgie",
+  "H92.1": "Otorrhée",
+  "K59.0": "Constipation",
+  "K59.9": "Trouble fonctionnel de l'intestin, sans précision",
+  "M89.5": "Ostéolyse",
+  "N40.0": "Hypertrophie de la prostate sans obstruction urinaire",
+  "Z50.5": "Rééducation de la parole",
+  "Z93.1": "Gastrostomie",
+  "Z93.2": "Iléostomie",
+  "Z93.3": "Colostomie",
+  "Z93.0": "Trachéostomie",
+  "Z98.0": "État consécutif à une dérivation intestinale ou à une anastomose",
+  "Z98.1": "État consécutif à une arthrodèse",
+  "R33": "Rétention d'urine",
+  "R33.0": "Rétention d'urine due à un obstacle mécanique",
+  "R33.8": "Autre rétention d'urine",
+  "R33.9": "Rétention d'urine, sans précision",
+  "F17.1": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation de tabac, utilisation nocive pour la santé",
+  "F17.2": "Troubles mentaux et du comportement liés à l'utilisation de tabac, syndrome de dépendance"
+}