feat: dictionnaire CCAM complet (8 257 codes) + index FAISS enrichi + validation actes

Phase 2 (CCAM) :
- Nouveau src/medical/ccam_dict.py : build depuis CCAM_V81.xls via xlrd, lookup 3 niveaux, validation codes
- Intégration dans l'extracteur : fallback ccam_lookup + _validate_ccam() avec alertes
- CLI : --build-ccam-dict, --rebuild-index

Phase 3 (FAISS) :
- Chunks CCAM depuis le dictionnaire JSON (priorité sur le PDF)
- Chunks CIM-10 index alphabétique (terme → code)
- Priorisation cim10_alpha dans la recherche RAG

Viewer : endpoint reprocess + bloc scripts
Tests : 8 tests CCAM + tests raisonnement RAG (161 passed)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/viewer/templates/base.html

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   loadModels();
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+{% block scripts %}{% endblock %}
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 </body>
 </html>