pii_sanitizer.anonymize_text() remplace la PII par des tokens typés et
cohérents ([IPP_1], [AGE_1], [NOM_1]) : protège la donnée ET garde la structure
(type de champ) utile à l'apprentissage des variables. Sans modèle, déployable
partout. Filet regex (IPP/NIR/TEL/EMAIL/AGE, repris de anonymisation) + règles
structurelles cliniques (NOM (NAISSANCE) Prénom ; [Nom Prénom] PACS) + blacklist
logiciels anti-FP. 5 tests verts. Couche NER (noms libres) en complément ensuite.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>
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