fix: corrections audit qualité — stop/pause ORA + nettoyage debug

CRITIQUE : ajout should_continue callback dans ORALoop pour supporter
les boutons Stop/Pause du frontend en mode verified et instruction.

HAUTE : suppression sys.stdout.write de debug, logger.warning→debug
dans _grounding_ocr.

BASSE : suppression import mort 'field' dans observe_reason_act.py.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

visual_workflow_builder/backend/api_v3/execute.py

@@ -1430,7 +1430,10 @@ def run_workflow_verified(execution_id: str, workflow_id: str, app):
             # --- Créer et lancer la boucle ORA ---
             from core.execution.observe_reason_act import ORALoop
 
-            ora = ORALoop(max_retries=2, max_steps=50, verify_level='auto')
+            ora = ORALoop(
+                max_retries=2, max_steps=50, verify_level='auto',
+                should_continue=lambda: not _execution_state.get('should_stop', False)
+            )
             ora._variables = _execution_state.get('variables', {})
 
             # Créer les ExecutionStep en amont pour le suivi
@@ -1955,6 +1958,7 @@ def execute_instruction():
                 max_retries=2,
                 max_steps=max_steps,
                 verify_level=verify_level,
+                should_continue=lambda: not _execution_state.get('should_stop', False),
             )
 
             logger.info(f"🚀 [Instruction] Démarrage: '{instruction}' (exec_id={exec_id})")