chore(dgx): snapshot consolidation WIP pour transfert poc DGX

Regroupe le WIP non committé requis pour le clone/runtime DGX (Option A) :
- api_stream.py : préflight replay + smoke santé modèles + handler 403 WP-B
- de-hardcode VLM : vlm_config, gpu/*, vram_orchestrator, ollama_manager
- stream_processor, semantic_matcher, agent_chat (app/planner/intent)
- workflows.db (acquis ; le transfert artifacts le mettra à jour + rewrite chemins)
- docs : plans DGX, benchmarks VLM/grounders, recherche SOTA, coordination 8 juin

Snapshot destiné à la branche poc-dgx poussée sur Gitea pour cloner le DGX.
Scan anti-secret : clean. graphify (repo embarqué) exclu.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

agent_chat/intent_parser.py

@@ -19,6 +19,8 @@ from enum import Enum
 from typing import Dict, Any, List, Optional, Tuple
 from pathlib import Path
 
+from core.detection.vlm_config import get_reasoning_model
+
 logger = logging.getLogger(__name__)
 
 
@@ -280,7 +282,7 @@ class IntentParser:
         self,
         use_llm: bool = False,
         llm_endpoint: str = "http://localhost:11434",
-        llm_model: str = "qwen2.5:7b"
+        llm_model: Optional[str] = None
     ):
         """
         Initialiser le parseur d'intentions.
@@ -292,7 +294,7 @@ class IntentParser:
         """
         self.use_llm = use_llm
         self.llm_endpoint = llm_endpoint
-        self.llm_model = llm_model
+        self.llm_model = llm_model or get_reasoning_model()
         self.llm_available = False
         self._workflows_cache: List[Dict[str, Any]] = []
 
@@ -687,7 +689,7 @@ _intent_parser: Optional[IntentParser] = None
 
 def get_intent_parser(
     use_llm: bool = False,
-    llm_model: str = "qwen2.5:7b",
+    llm_model: Optional[str] = None,
     llm_endpoint: str = "http://localhost:11434"
 ) -> IntentParser:
     """
@@ -695,20 +697,21 @@ def get_intent_parser(
 
     Args:
         use_llm: Activer le LLM (Ollama)
-        llm_model: Modèle à utiliser (qwen2.5:7b par défaut)
+        llm_model: Modèle à utiliser (défaut: modèle reasoning central)
         llm_endpoint: URL de l'endpoint Ollama
     """
     global _intent_parser
+    resolved_model = llm_model or get_reasoning_model()
     if _intent_parser is None:
         _intent_parser = IntentParser(
             use_llm=use_llm,
             llm_endpoint=llm_endpoint,
-            llm_model=llm_model
+            llm_model=resolved_model
         )
     elif use_llm and not _intent_parser.use_llm:
         # Réactiver le LLM si demandé
         _intent_parser.use_llm = True
-        _intent_parser.llm_model = llm_model
+        _intent_parser.llm_model = resolved_model
         _intent_parser._check_llm_availability()
     return _intent_parser