test(review): étendre couche 2 à 10 cas et brancher gate pytest avec xfail strict

Couche 2 (revue humaine sur documents complets) : ajout de 6 cas
synthétiques pour atteindre la cible cadrage produit (10 cas).

Cas ajoutés :
- 005_bacterio_complete : layout BACTERIO N° venue rejeté avant IPP
  + RPPS prescripteur (pattern qualifié non détecté).
- 006_trackare_soignants : export Trackare avec activités HH:MM NOM,
  Note IDE/médicale, Signé — médicament greedy.
- 007_lettre_sortie_complete : courrier médecin→médecin, multi-villes,
  email institutionnel @chcb.fr (cassé par le force_term CHCB).
- 008_anesthesie_complete : protocole anesthésique avec molécules
  BDPM, prénoms basques rares (Maddi, Pantxoa).
- 009_multi_etablissements : 3 établissements distincts (CHCB, CHU
  Bordeaux, Clinique Aguilera), prénoms basques avec ñ (Beñat).
- 010_fiche_admission_minimale : fiche administrative dense, labels
  variés (Nom de jeune fille :, Prénom :, Ville :, Mutuelle :).

Gate pytest (tests/unit/test_synthetic_review.py) :
- vérifie l'inventaire (10 cas) et fait passer chaque cas via run_case.
- 3 cas marqués xfail(strict=True) pour révéler 9 fuites de PII et
  2 patterns partiels que le moteur ne couvre pas aujourd'hui :
  * 005 — RPPS avec qualificateur (RPPS prescripteur :)
  * 009 — Bordeaux résiduel après [ETAB], CHCB en fin de phrase,
          Biarritz sur ligne Ville :, ñ qui casse Beñat → [NOM]ñat
  * 010 — Nom de jeune fille / Prénom / Ville sans label "Patient :",
          NIR au format espacé partiellement consommé en TEL,
          numéro de mutuelle MGEN non couvert
- xfail strict force pytest à signaler un xpass quand un fix passe :
  rappel automatique de retirer l'entrée de KNOWN_FAILURES.

Le runner tools/run_synthetic_review_corpus.py reste utilisable en
direct (sortie diff/audit/summary) pour la revue humaine. Les sorties
actual/ sont gitignorées (régénérées à chaque exécution).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/synthetic_review/cases/006_trackare_soignants/test.txt

@@ -0,0 +1,39 @@
+CENTRE HOSPITALIER DE LA COTE BASQUE
+Service de chirurgie viscérale
+
+Dossier Patient — Détails des patients
+Bayonne, le 22/05/2024
+
+Patient :
+PIERRE
+HARRIET
+Nom de naissance : HARRIET
+Né le 04/09/1956
+N° dossier : 23145678
+NDA : 2300784512
+IPP : GHI11223
+
+Adresse : 3 chemin du Moulin
+Code postal : 64500
+Ville : Saint-Jean-de-Luz
+Téléphone : 06 87 65 43 21
+
+Activités de soins :
+07:00 ETCHEBARNE Pose voie veineuse périphérique.
+07:15 ALVARADO Surveillance constantes.
+08:00 LACLAU- Bilan d'entrée terminé.
+12:30 NARZABAL Distribution médicamenteuse.
+19:00 LACROUTS Sortie de bloc, surveillance post-op.
+
+Note IDE DUPONT
+Patient calme, douleur EVA 2/10. Pansement propre.
+
+Note médicale Dr MARTIN Jean-Paul
+Suites simples post cholécystectomie. La prise en charge anti-douleur
+est efficace. Reprise alimentaire progressive. Service de chirurgie
+viscérale : rendez-vous de contrôle à J+15.
+
+Signé — PARACETAMOL BBM 1000 MG INJ DURAND Sophie
+Signé LARRIEU-
+
+Tel service : 05 59 44 35 35