feat(phase2): Fine-tuning CamemBERT-bio v2 (F1=0.90) + enrichissement données

- Fine-tuning camembert-bio-base : F1=0.903, Recall=0.930 (vs 0.89/0.85)
- Data augmentation : substitution noms INSEE (219K patronymes, x3 copies)
- Hard negatives BDPM (5.7K médicaments) + QUAERO (1319 termes médicaux)
- Annotations silver enrichies par gazetteers (+612 VILLE, +5 HOPITAL)
- Export silver avec support multi-répertoires (--extra-dir)
- Gazetteers QUAERO : CHEM, DISO, PROC, ANAT depuis DrBenchmark/QUAERO
- Gazetteers INSEE : noms de famille fréquents (96K) et complets (219K)
- Batch silver 1194 PDFs (run_batch_silver_export.py) pour dataset v3

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

data/silver_annotations/CONSULTATION ANESTHESISTE 23056022.bio

@@ -135,7 +135,7 @@ chirurgicaux	O
 .	O
 
 Autres/1	O
-Tendon	O
+Tendon	B-VILLE
 rotulien	O
 ATCD	O
 cardio-vasculaires	O
@@ -357,7 +357,7 @@ effectuée	O
 et	O
 complétée	O
 avec	O
-celle	O
+celle	B-VILLE
 de	O
 Saint	O
 PALAIS	O
@@ -409,7 +409,7 @@ carte	O
 de	O
 groupe	O
 perso	O
-vue	O
+vue	B-VILLE
 RAI	O
 neg	O
 du	O
@@ -617,7 +617,7 @@ S1032021	B-IPP
 Patient	O
 :	O
 URRUTY	B-PER
-JOSEPH	I-PER
+JOSEPH	B-DATE_NAISSANCE
 né(e)	O
 le	O
 :	O