feat(cli): option --engines, diagnostic honnête des moteurs du build CLI

Axe CLI (intégration dans d'autres programmes) : contrat stable, codes retour
fiables. `--engines` liste les moteurs réellement disponibles dans CET
exécutable CLI (`[OUI]/[NON] Label (requis/optionnel) — raison`) et sort 0, sans
traiter. `input` devient optionnel pour ce mode (sinon code 2).

Le fail-closed CamemBERT (code 3) et le best-effort EDS/GLiNER (jamais déclarés
actifs si le chargement échoue) restent inchangés. Ne présume pas du build GUI.

2 tests (--engines → code 0 + moteurs listés ; absence d'input → code 2).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/unit/test_cli_engines_diagnostic.py

@@ -0,0 +1,40 @@
+"""Le CLI expose `--engines` : diagnostic honnête des moteurs embarqués (code 0).
+
+On charge le module CLI par chemin (il n'est pas packagé) et on vérifie que
+`--engines` liste les moteurs et sort 0, sans exiger d'argument `input`.
+"""
+
+from __future__ import annotations
+
+import importlib.util
+from pathlib import Path
+
+import pytest
+
+_CLI_PATH = Path(__file__).resolve().parents[2] / "scripts" / "anonymize_cli.py"
+
+
+def _load_cli():
+    spec = importlib.util.spec_from_file_location("anonymize_cli_undertest", _CLI_PATH)
+    mod = importlib.util.module_from_spec(spec)
+    spec.loader.exec_module(mod)
+    return mod
+
+
+def test_engines_flag_lists_engines_and_exits_zero(capsys):
+    cli = _load_cli()
+    rc = cli.main(["--engines"])
+    assert rc == 0
+    out = capsys.readouterr().out
+    assert "Moteurs d'anonymisation" in out
+    # les 3 moteurs connus apparaissent dans le diagnostic
+    assert "CamemBERT-bio" in out
+    assert "EDS-Pseudo" in out
+    assert "GLiNER" in out
+
+
+def test_no_input_without_engines_errors(capsys):
+    cli = _load_cli()
+    with pytest.raises(SystemExit) as exc:  # argparse error => exit 2
+        cli.main([])
+    assert exc.value.code == 2