test(T-G): réparer corpus synthétique post-cleanup CHCB + dégel 009

- Fixtures 001/003/004/005/010 : CHCB → CHUXX (D-12)
- 009 : Biarritz désormais masqué [VILLE] (bug connu résolu par F1-F4),
  retrait de KNOWN_FAILURES + restauration de Biarritz dans must_not_contain
- test_q1_quarantine.py : tests réels B-3/D2/D3/M5/INDEX/errors.log
  (ex-squelette xfail)

Suite tests/unit : 85 passed, 0 failed.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/synthetic_review/cases/004_structured_admin_complete/expectations.json

@@ -22,6 +22,6 @@
     "Anglet",
     "06 11 22 33 44",
     "jean.dupont@example.com",
-    "CHCB"
+    "CHUXX"
   ]
 }

tests/synthetic_review/cases/004_structured_admin_complete/test.txt

@@ -9,4 +9,4 @@ Ville de résidence : Anglet
 Téléphone : 06 11 22 33 44
 Mail : jean.dupont@example.com
 N° OGC : 12
-Patient adressé au CHCB pour avis. Retour au CHCB demain.
+Patient adressé au CHUXX pour avis. Retour au CHUXX demain.