feat: Filtre hospitalier pour éliminer les faux positifs

- Ajout config/hospital_stopwords.yml avec adresses/téléphones hôpitaux
- Ajout detectors/hospital_filter.py pour filtrer les FP
- Intégration dans anonymizer_core_refactored_onnx.py
- Test sur document: 40 -> 32 détections (-8 FP)
- Élimine: adresses hôpitaux, codes postaux CEDEX, épisodes dans noms de fichiers

config/hospital_stopwords.yml

@@ -0,0 +1,74 @@
+# Liste des informations hospitalières à ne PAS anonymiser
+# Ces informations sont publiques et ne constituent pas des données personnelles
+
+# Adresses d'hôpitaux et établissements de santé
+hospital_addresses:
+  - "13, Avenue de l'Interne J"
+  - "13 Avenue de l'Interne J"
+  - "13 Av. de l'Interne Jacques Loeb"
+  - "13 avenue de l'"
+  - "LOEB BP 8"
+  - "4, AVENUE DE TRÉVILLE"
+  - "4 AVENUE DE TRÉVILLE"
+
+# Codes postaux d'établissements (avec CEDEX)
+hospital_postal_codes:
+  - "64109 BAYONNE CEDEX"
+  - "64109 BAYONNE Cedex"
+  - "33076 BORDEAUX CEDEX"
+
+# Villes avec CEDEX (indique un établissement)
+hospital_cities:
+  - "BAYONNE CEDEX"
+  - "BORDEAUX CEDEX"
+
+# Téléphones d'hôpitaux (préfixes 05 59 44 = CH Côte Basque)
+hospital_phones:
+  - "05 59 44 35 35"
+  - "05 59 63 35 88"
+  - "05.59.44.37.33"
+  - "05.59.44.37.32"
+  - "05.59.44.37.42"
+  - "05.59.44.38.62"
+  - "05.59.44.37.74"
+  - "05.33.78.81.89"
+  - "05.59.44.35.49"
+  - "05.59.44.37.25"
+  - "05.59.44.37.22"
+  - "05.59.44.37.29"
+  - "05.59.44.37.23"
+  - "05.59.44.38.44"
+  - "05.59.44.35.69"
+  - "05.59.44.35.30"
+  - "05.59.44.35.06"
+  - "05.59.44.39.24"
+  - "05.59.44.37.07"
+  - "05.59.44.31.39"
+  - "05.59.44.37.35"
+  - "05.59.44.37.46"
+  - "05.59.44.37.39"
+  - "05.59.44.35.05"
+  - "0559443674"
+
+# Patterns de téléphones hospitaliers (regex)
+hospital_phone_patterns:
+  - "^05\\.?59\\.?44\\.?"  # CH Côte Basque
+  - "^05\\.?33\\.?78\\.?"  # Autre établissement
+
+# Termes médicaux/anatomiques souvent confondus avec des villes
+anatomical_terms:
+  - "DROIT"
+  - "GAUCHE"
+  - "SUPERIEUR"
+  - "INFERIEUR"
+  - "ANTERIEUR"
+  - "POSTERIEUR"
+  - "LATERAL"
+  - "MEDIAL"
+  - "PROXIMAL"
+  - "DISTAL"
+
+# Patterns d'épisodes à ignorer (numéros dans les noms de fichiers)
+# Ces numéros apparaissent dans les métadonnées mais pas dans le contenu patient
+episode_filename_patterns:
+  - "trackare-\\d+-\\d+"  # Format: trackare-IPP-EPISODE