feat(phase2): Multi-signal NER — BDPM gazetteers, confiance EDS, safe patterns, GLiNER

Chantier 1: Intégration BDPM (5737 médicaments officiels) dans medication whitelist
Chantier 2: Safe patterns contextuels (dosages mg/mL/cpr, formes pharma, même ligne)
Chantier 3: Scores de confiance NER réels (edsnlp 0.20 ner_confidence_score)
Chantier 4: GLiNER zero-shot (urchade/gliner_multi_pii-v1) en vote croisé
Chantier 5: Scripts export silver annotations + fine-tuning CamemBERT-bio

0 fuite, 0 régression, -18 FP supplémentaires éliminés.
Sécurité: GLiNER ne peut rejeter que si confiance NER < 0.70.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

regression_tests/baseline/trackare-BA067657-23076655_BA067657_23076655.pseudonymise.txt

@@ -2158,7 +2158,7 @@ CLOZAPINE MYL 100MG
 CPR [28] COMPRIME(S)
 DUPHALAC 10G/15ML
 SOL BUV SACHET GF [20]
-SAC(s)
+[NOM](s)
 EDUCTYL AD SUPPO [12]
 Suppositoire(s)
 KARDEGIC 160MG PDR
@@ -2288,7 +2288,7 @@ Sortie
 Révisé/Traité
 [NOM]
 [NOM]
-1 SAC
+1 [NOM]
 ORALE
 Réalisé
 - Midi [12h] Presc.
@@ -3144,7 +3144,7 @@ Patient : [NOM] [NOM] [NOM] - [DATE_NAISSANCE]   ([IPP] )
 Episode N. : [NDA] ( MEDECINE PNEUMOLOGIE - PNEUMOLOGIE PHTISIOLOGIE HC )
 Le 24/04/2023 14 : 35
 Page 21 de 35Signé — EDUCTYL AD SUPPO - 1,15G + 0,7G
-suppositoire - Dose 1 [NOM] - RECTALE - Matin
+suppositoire - Dose 1 SUP - RECTALE - Matin
 [8h] Si besoin - Début presc. : 20/04/2023 @ 10:32
 Si pas de selles pendant 3 jours
 Signé — NORMACOL LAVEMENT AD SOL
@@ -3208,7 +3208,7 @@ Fin le 20/05/2023 à
 Admin le 24/04/2023 à
 08 : 00
 08 : 00 * 1
-[NOM]
+SUP
 [NOM] [NOM]
 Début le 20/04/2023 à
 10 : 32